Anwendungsgebiete
Gewürze
Wilder Dost
Juli - August
Wirk- & Inhaltsstoffe
Ätherisches Öl, Bitterstoffe
Verwendete Pflanzenteile
Kraut (blühend), Blätter
Innerliche Anwendung
Appetitlosigkeit, Verdauungsstörungen, Magen- und Gallenblasenleiden
Wissenswertes
Oregano oder Wilder Dost ist typisch für die italienische Küche und findet Anwendung als Pizza- oder Pastagewürz. Frischer Oregano hat einen intensiven, leicht bitteren Geschmack.
Wilder Dost
Origanum vulgareFoto: Pixabay/Hans